Trattoria Roma continua succesul de pe Eminescu. De data aceasta cu argumente mai solide.

Trattoria Roma de pe Mihail Eminescu a avut un mare succes la anumiti bucuresteni, ani de-a randul. Mie nu mi-a placut niciodata in mod deosebit ce am mancat acolo. Si o atmosfera imbacsita de la inghesuiala in micul salon sumar amenajat.

Acum patru ani cei doi patroni au tras obloanele in Eminescu si s-au despartit. Unul a deschis o Trattoria Roma in Floreasca, dar nu a avut niciun succes, a abandonat dupa o vreme. Celalalt a gasit un spatiu mult mai mare si mai functional pe Mantuleasa, pe unde se taie cu Carol I.

Sunt la parterul unei cladiri construite dupa Revolutie, fara indoiala, dupa cum strica peisajul frumoasei si celebrei strazi a Bucurestiului de alta data, cu case vechi si strazi niciodata drepte. Primul restaurant in acel spatiu, in 2011, a fost unul cu un concept australian, Style Roaster Spot, in care te puneau sa-ti pregatesti singur mancarea. A fost o investitie destul de consistenta, conceptul bine construit si realizat, materiale de calitate. Mie nu prea mi-a placut ideea cu clientul-bucatar, insa nu de aceea au inchis relativ repede.

Nu stiu ce a mai fost acolo intre timp, insa in 2015 au venit cei cu Trattoria Roma. Au amenajat si ei foarte bine, in stilul italian popular foarte incarcat. Au pus un cuptor de pizza in mijloc, un acvariu imens cu pesti exotici, de decor. Intr-o parte au si o bacanie cu tot felul de lucruri de-ale gurii aduse din Italia.

Meniul…

e din bucataria italiana traditionala, populara, desigur. Cu asta au avut succes si dincolo, pe Eminescu. Am mancat carpaccio de somon, ton si peste spada, foarte bun, bruschetta cu scoici, bune si ele, la fel si focaccia. Vita a fost buna la gust, dar cam tare, pastele bune.

Serviciul bun, a trecut si patronul pe acolo, ne-a placut de el. Preturile rezonbile, si nu e de mirare ca am vazut restaurantul plin-ochi in cele doua dati in care am trecut pe acolo.

Trattoria Roma e, asadar, un restaurant italian bine facut, de succes, corect, cu preturi bune. Bucatarie italiana clasica, populara, de volum. O mare bucurie pentru cei din acea parte a Bucurestiului frumos si cu poezie, fara indoiala, fiindca au putine restaurante bune in zona. Cred ca vom vedea Trattoria Roma acolo inca ani buni de acum inainte. (GB – martie 2019)














The post Trattoria Roma, martie 2019 appeared first on Restocracy.